グランフロント大阪【パンケーキ＆ブックス・ビブリオテーク】 しっとりもちもちのパンケーキ
こんにちは、トルテです。
本日はグランフロント大阪の南館にあるパンケーキ専門店
【パンケーキ＆ブックス・ビブリオテーク】です。
店内の様子
レトロ感のある歪みの入ったガラス。アイアン（かな？）の黒い窓枠。
照明も少し暗めで、とっても落ち着きのある空間です。
まん丸な照明がレトロですね。
店内の奥にはカウンターもあります。
こちらは外からの明かりがあって、爽やかな感じ。
本日のスイーツ
【まるごと洋梨のブリュレパンケーキ・1500円】
大きな洋ナシが丸々1つ乗っかています。
迫力あります。
カスタードクリームと生クリーム、キャラメルソースがかかっています。
洋ナシの間には何か挟まってますね。
これ、いちじくのコンポートです。
あっさりした洋ナシとイチジクって合いますね。
パンケーキにはヨーグルトが入っているからでしょうか、生地が超シットリです。
バター風味の甘さがない生地なので、ソースを付けて食べると丁度良い感じになります。
甘いのが苦手な方でも美味しくいただけるパンケーキ。私はすきです、この甘くない生地。
素材へのこだわり
北海道の放牧で育った牛さんのミルクと、京都の養鶏所で平飼いで育ったニワトリさんが生んだ「美卵」。
素材にこだわったビブリオテークオリ、ジナルのパンケーキミックスです。
メニュー
このスペシャルフルーツ、気になりますね。とってもおいしそうです。
スイーツじゃない、食事系もあります。
詳しくはこちらをどうぞ⇒【公式メニュー】
店舗情報
＊営業時間 11：00～20：00
（コロナの状況によって変更あり）
＊LO・パンケーキ 19：00
ドリンク 19：30
＊アルコール類の提供は19：00まで
＊所在地 大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪南館1F
＊電話 06-6359-1389
◆公式HP ◆
駐車場情報
【グランフロント専用駐車場】
⇒駐車場案内 | GRAND FRONT OSAKA SHOPS & RESTAURANTS
＊1時間600円・以降30分300円
＊5000円以上の買い物で1時間無料
＊10000円以上の買い物で2時間無料
＊複数店舗での合算はできませんのでご注意ください。
＊対象外の店舗もあります。
【タイムズヨドバシ梅田タワー】
平日で2時間半以上になるようなら、こちらがお安いかも。
平日だけですが最大料金が1500円です。
立体と地下があります。
立体⇒大阪市北区 タイムズヨドバシ梅田タワー(立体) から【 近くて安い 】駐車場｜特P (とくぴー)
最後にちょっと無駄話【うめきた再開発計画】
JR貨物の跡地
昨年の12月、ヨドバシカメラにPCを見に行ったついでにグランフロントに寄り道。
大阪駅周辺はグランフロントができて賑やかになりましたが、もともとこの場所にはJR貨物の梅田駅舎がありました。
大阪の一等地に、こんな作業場があったんですね。
駅舎が大阪府吹田市に移転となり、2013年におしゃれな商業施設として生まれ変わりました。
現在は第2期・再開発計画が進められていまして、2024年～2027年に順次完成の予定です。
大阪のど真ん中に広い森ができるそうで、完成したらこんな感じに。
＜大阪駅の向こう側は何にもない＞というイメージだったのですが、すっかり変わりますねぇ。
うめきた広場の巨大作品
さて、グランフロント大阪を出ると、うめきた広場にスケートリンクが。
この日はお天気が悪くて、寒いし風強いし。
そんな中でも、つるんつるん滑っている人が結構いました。
スケートリンクのすぐ後ろ、水に浸って鎮座するこれ。
さて、何だかわかりますか？
「カエル」だと思っていたあなた、違うんですよ～。
（それは私です(-_-;)）
作品名「テッド・イベール」、クマさんです。
クリスマスが近かったので、サンタさんのセーターを着せてもらってますね。
この巨大なクマさん、
作ったのはフランスの芸術家・ファブリス・イベール氏。
こんな人です。
終ってしまっていたグランフロント大阪5周年記念
うめきた広場になんでこんな巨大作品があるのかと言いますと、
2018年から2019年の3月まで、グランフロント大阪5周年を記念してアート作品の展示があったんですね。
グランフロント大阪5周年で巨大アート作品などが展示 「GRAND ART FES」開催｜ウォーカープラス
緑のクマさんはそのまま展示となったのでしょうか。
当時は京都にいたので知らなかった…。
私の好きなヤノベケンジ氏の作品もあったようです(T_T)
有名な【サン・チャイルド】。
ヤノベ氏の作品、なんだか好きなんですよねぇ。
大阪はガチャガチャした町なので、こういう現代芸術が良く似合います。
岡本太郎氏の【太陽の塔】もある事だし。
来年か再来年、10周年記念でぜひもう一度やってもらいたい！
今度こそ見に行きますので、よろしくお願いいたします。
ステキに生まれ変わるJR大阪駅周辺。
2024年に大阪万博もある事だし何かと楽しみな事が続きますが、無事に事が進めるように、コロナ、収まってくれないかなぁ…。
